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• Les producteurs •

Vous trouverez ci-dessous la liste des producteurs partenaires de l’Atelier. En fonction des thématiques des journées gastronomiques ou, sur votre demande, nous partirons en Combi sur les chemins de la campagne beaujolaise pour découvrir les coulisses de leurs fermes ou domaines.

Huilerie beaujolaise

Huiles vierges fabriquées au moulin, vinaigres de fruits et de vin & poudres de fruits secs
Mireille ARTHAUD & Jean-Marc MONTEGOTTERO (artisans mouliniers)
29 rue des écharmeaux . 69430 BEAUJEU
04 74 69 28 06

Mail : contact@huilerie-beaujolaise.fr

Site : http://www.huilerie-beaujolaise.com

Safran des Monts du Lyonnais

Safran en pistil, préparations de fruits cuits au safran, sirop de safran & fleur de sel de l’Ile de Ré au safran
Danièle & Gilbert MARIGNIER
Place des anciens combattants . 49 route de la Croix du Ban . 69290 POLLIONNAY
09 79 01 55 63

Mail : contact@safrandesmontsdulyonnais.com

Site : http://www.safrandesmontsdulyonnais.com

La Ferme de l’Anneau d’Or

Fromages de chèvre et de vache
Tereska Ska-Potocki & Michel ADRIEN
Les fougères . 69870 SAINT NIZIER D’AZERGUES
04 74 02 05 98 . 06 89 90 59 73

Mail : potosroz@hotmail.com

Site : http://www.amisguidesbeaujolais.com/therese.html

La Ferme du Chapi

Viande bovine de race limousine, jus de pomme & compote de pomme
Blandine & Pascal JOURDAIN
Le Berthier . 69620 SAINT LAURENT D’OINGT
04 74 71 74 21 . 06 58 81 92 26

Mail : contact@lafermeduchapi.com

Site : http://www.lafermeduchapi.com

A la Petite Ferme du Plat

Volailles fermières, agneaux, œufs & petits fruits
Mireille GRILLET
Le Plat . 69170 VALSONNE
04 74 05 19 07 . 06 86 80 19 71

Mail : mi.grillet@gmail.com

Site : http://www.bienvenue-a-la-ferme.com/rhone-alpes/ferme-a-la-petite-ferme-du-plat-287917

Le Verger Fleuri

Fruits
Patricia & Marc COMBRICHON
Impasse du paradis . Ruissel . 69620 THEIZE
04 74 71 21 20 . 06 64 11 05 16

Mail : mapa.combrichon@gmail.com

Site : http://www.levergerfleuri-theize.com/

Domaine Le Plateau de Grille-Midi

AOC Chiroubles (rouge), Beaujolais Villages (rouge et rosé) & Fleurie (rouge)
Christine & Alain JAMBON
Grille-Midi . 69115 CHIROUBLES
04 74 69 13 48 . 06 84 07 24 65

Mail : grillemidi.alainjambon@orange.fr

Site : http://www.bienvenue-a-la-ferme.com/rhone-alpes/aperitif-fermier/ferme-domaine-le-plateau-de-grille-midi-179345-337115

Brasserie Terre de Bières

Bières artisanales, « O » de bière & jus de fruit pétillants
Laurence & Florent LANGLOY & Frédéric JULIE
218 rue de l’ecossais . 69400 LIMAS
04 74 68 41 81 . 06 99 04 12 45

Mail : contact@terredebieres.com

Site : http://www.terredebieres.fr/siteV2/TDBwordpress/

Chèvrerie de Corinne & Bruno NESME

Fromages pur chèvre
Corinne & Bruno NESME
115 impasse du Ronzay . 69380 CHARNAY
04 78 43 96 81 . 06 62 36 21 73

Mail : abeillecoco@yahoo.fr

Site : http://www.rhonetourisme.com/moteur-de-recherche/fiche/fabrication-de-fromage-nesme-bruno-151585/

Et aussi, nos partenaires... .

Hôtel des Pierres Dorées

Hôtel Logis de France
Stéphane GONTHIER & Grégory MOREAUD
4 rue de la mairie . 69480 AMBERIEUX d'AZERGUES
04 74 67 06 76

Mail : contact@lespierresdorees.com

Site : http://www.hotel-beaujolais.com/

Chateau de Bagnols

Hotel de luxe du Beaujolais
69620 BAGNOLS
+33 (0) 4 74 71 40 00

Mail : info@chateaudebagnols.fr

Site : http://www.chateaudebagnols.com/fr

Alti Rêve

Vol en mogolfière
80 Chemin des calles
69480 Morance
Tel : 04 28 29 08 43

Mail : contact@alti-reve.fr

Site : http://www.alti-reve.fr/