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Tout un fromage

50 € / pers

Cours de cuisine 2h30

Le Chef, Stéphane, vous accueillera au bar de l'Atelier autour d'un café et de douceurs faites maison. Il vous remettra ensuite vos tabliers et vos fiches recettes pour l'élaboration du menu sur le thème "Tout un fromage" :

 

- Cannellonis au Saint-Marcellin, épinards frais et noix

Cheese cake, ricotta et pignon de pin

- Welsh 

 

Ce cours vous permettra de découvrir de nouvelles recettes ainsi que de perfectionner vos techniques culinaires, du découpage des légumes au dressage des assiettes, en passant par les cuissons. 

Avec la formule 1T (cours uniquement), chaque participant rapporte à la maison ce qu'il a préparé pour le déguster ou le faire déguster !

Disponible Samedi 19/01 • 14h30-17h00 Places restantes 10 /10 Inscription
Disponible Mardi 29/01 • 09h30-12h00 Places restantes 10 /10 Inscription
Disponible Vendredi 01/02 • 14h30-17h00 Places restantes 10 /10 Inscription
Disponible Mardi 05/02 • 9h00-12h00 Places restantes 10 /10 Inscription
Disponible Vendredi 08/02 • 9h00-12h00 Places restantes 10 /10 Inscription
Disponible Vendredi 15/02 • 14h30-17h00 Places restantes 10 /10 Inscription
Disponible Jeudi 21/02 • 9h00-12h00 Places restantes 10 /10 Inscription

Pour toutes demandes sur mesure n’hésitez pas à me contacter • contact@atelier-ttt.com

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