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Pause déjeuner

25 € / pers

Cours de cuisine 0h45

Le Chef, Stéphane, vous accueillera au bar de l'Atelier autour d'un verre de vin blanc ou d'un verre de jus de fruits. Il vous remettra ensuite vos tabliers et vos fiches recettes pour l'élaboration du plat de votre repas du midi :

 

Gigolette de pintade au chou et au foie gras 

 

Ce cours vous permettra de partager un bon moment entre amis ou collègues à la pause déjeuner et de découvrir une nouvelle recette pour la reproduire à la maison.

Repas 0h45

Vous dégusterez ensuite le plat préparé par vos soins et le dessert préparé à l'avance par le Chef  :

 

Bombe glacé chocolat/orange et coeur meringué

 

sur la grande table de ferme dans la salle à manger de l'Atelier.

 

Ce moment sera sûrement propice aux échanges culinaires avec le Chef et les autres participants...

 

Les eaux (plate et gazeuse) et le café sont compris dans le repas.

 

Le menu du repas "Pause déjeuner" sera modifié régulièrement

Pour toutes demandes sur mesure n’hésitez pas à me contacter • contact@atelier-ttt.com

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